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咱們平時出產酒類產品，釀酒設備是必不可少的工具。那么它到底都有哪些優點呢？就讓咱們跟著釀酒設備廠家來看一下。

一：技術超前過程簡單。

用傳統釀酒設備釀酒技術為：材料→浸泡→初蒸→燜糧→復蒸→出甑攤涼→加曲→裝桶培菌→加水平配糟→裝桶釀制→蒸餾→成品酒。

熟料高產釀酒技術為：熟料糧食+酒曲+水→釀制→蒸餾→成品酒；

二：節省時間和本錢

直接將熟料加酒加水即釀制產酒，比傳統技術省燃料，省產地和人力，省時間，蒸酒和蒸料幾乎是同時消耗完的。

三：

1、出酒率高。

傳統的釀酒設備技術釀酒出酒率低。而選用熟料高產釀酒新技術新設備出產，出酒率可提高50。按100公斤糧食出50度白酒核算，大米出酒率可達到90-100、玉米70-80。

2、酒的質量高：

用該技能出產的白酒酒體潔白、綿甜爽口、酒質樸實、淳厚悠長、無邪雜味、焦糊味、暴辣味。經法定部門查看，酒質達到高標準。由于均系純糧釀制，保持本來傳統酒的風味，故很有賣點，非常受市場期待。

3、經濟效益高：

由于用該新技能釀酒比傳統技能本錢和工時節省一半，釀酒設備出酒率提高，且能確保酒質安穩一同還有高蛋白酒糟等副產品可喂豬、魚等。其經濟效益就明顯地體現出來了。