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    釀酒設(shè)備-菊花酒的作用與功能：
    菊花茶有保護眼睛的作用：
    菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，中國自古就知道菊花能保護眼睛的健康，除了涂抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能消除眼睛疲勞，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復(fù)視力也有幫助。
    菊花的種類很多，一般的人會選擇花朵白皙，且大朵的菊花。其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。菊花茶其實是不加茶葉，只將干燥后的菊花泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲，夏天冰飲都是很好的飲料。
    菊花的藥理作用：
    菊花為常用中藥，能疏風(fēng)清熱、平肝明目,其主要成分為揮發(fā)油、黃酮類及氨基酸、微量元素等，根據(jù)其產(chǎn)地,生境及加工方法不同，又分為杭菊、亳菊、祁菊、貢菊、滁菊、懷菊、濟菊、黃菊八大主流商品。國內(nèi)外對菊花的分類、鑒定、化學(xué)、藥理、臨床等方面的研究較多,現(xiàn)就國內(nèi)外菊花藥理方面的研究進行介紹。
    1．對冠脈的作用：
    菊花制劑具有明顯增加離體兔心、在體狗心冠脈流量的作用，可使由刺激腦中樞引起的缺血性心電圖ST段壓低的狀況得到改善,提高小白鼠對減壓缺氧的耐受性。楊學(xué)遠(yuǎn)等發(fā)現(xiàn)杭白菊制劑的酚性部分可以增加豚鼠離體心臟冠脈流量并對家兔的心、肝、腎功能無明顯毒性作用。菊花對實驗性心肌梗塞、實驗性冠脈粥樣硬化或供血不足的實驗動物，能增加血流量和營養(yǎng)性血流量,還有加強心肌收縮和增加耗氧量的作用。
    2．對膽固醇代謝的影響：
    菊花水煎劑能抑制大鼠肝微粒體中的羥甲基戊二酰輔酶A還原酶 (HMGR)的活力，激活膽固醇 7-2 -羥化酶,從而起到加速膽固醇代謝的作用。研究菊花提取物對大鼠血清膽固醇的升高有明顯改善作用，對于正常的基礎(chǔ)飼料組大鼠,菊花提取物能保持血清總膽固醇基本不變，而提高有保護作用的HDL濃度,降低有危害作用的LDL濃度，在高脂膳食情況下具有抑制血膽固醇和甘油三酯升高的作用。這對預(yù)防和治療高血脂疾病無疑是有益的。
    3．抗菌作用：
    杭菊在體外對大腸桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、變形菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、綠膿桿菌及霍亂弧菌等7種革蘭氏陰性腸內(nèi)致病菌完全有抑制作用。并對金卜及 β-溶血性鏈球菌有抗菌作用。對人型結(jié)核桿菌呈若干抑制作用。菊花水浸劑 (1∶4)在試管內(nèi)對堇色毛癬菌、同心性毛癬菌、許蘭氏黃癬菌、奧杜盎氏小芽肥癬菌、鐵銹色小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌、腹股溝表皮癬菌、紅色表皮癬菌、星形好卡氏菌等皮膚真菌均有不同程度的抑制作用。
    4．抗病毒作用：
    菊花八大主流商品進行了抗甲型流感病毒試驗,結(jié)果表明各種菊花均有一定抗病毒作用，以亳菊、懷菊作用最好。國外研究發(fā)現(xiàn)菊花對單純皰疹病毒(HSV-1)、脊髓灰質(zhì)炎病毒和麻疹病毒具有不同程度的抑制作用,與空白組對照，空斑形成率減少50%。另外菊花還具有抗艾滋病作用,它能抑制ZV遞轉(zhuǎn)錄酶和HLV復(fù)制的活性，從其中分離得到的金合歡素-7-0-B-D-0比喃半乳糖甙是抗HZV的新活性成分,且毒性相當(dāng)?shù)汀?BR>    泰安市岱岳區(qū)盛大金源釀酒設(shè)備廠，溫馨提示您要健康飲酒，多喝對自己身體有益的酒！

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